فيديو يوضح بعض التجارب على التغير الفيزيائي والتغير الكيمائي

 فيديو يوضح بعض التجارب على التغير الفيزيائي والتغير الكيمائي

اضغط هنــــا لمشاهدة الفيديو

المقارنة بين التغير الفيزيائي والكيميائي

تـتـعـرض المـواد لـنـوعـيـن مـن الـتـغـيـرات :

وجه المقارنة	التغير الفيزيائى	التغير الكيميائى
التعريف	هـو تـغـيـر فـى شـكـل المـادة ومـظـهـرهـا ولـيـس فـى تـركـيـبـهـا .	هـو تـغـيـر فـى تـركـيـب المـادة يـنـتـج عـنـه مـادة جـديـدة أو مـواد جـديـدة ذات خـواص مـخـتـلـفـة .
أمثلة	(1) تحول المـادة من حالة إلى أخـرى مثـل : دورة الثلج . (2) ذوبـان الـسـكـر / طـحـن الـسـكر . (3) ذوبـان المـلـح . (4) طـرق وسـحـب وثـنـى الـعـنـاصـر . (5) انـصـهـار المـواد ( مـثـل : انـصـهـار الـشـمـع وانـصـهـار الـثـلـج ) .	(1) احـتـراق المـــواد ( الـــورق – الـخـشــــب – الـسـكـر – فـتـيـل الـشـمـع – الـوقـود ) . (2) صـدأ الـحـديـد . (3) إعـادة تـصـنـيـع الـورق . (4) إنـتـاج الـزبـادى مـن الـلـبـن. (5) تـعـفـن الـفـاكـهـة. (6)إضـافـة الـخـمـيـرة لـلـمـخـبـوزات.

************************************

دورة الثلج :



(1) يتحوَّلُ الثلجُ إلى ماءٍ بارتفاعِ درجةِ حرارتهِ ) انصهارٌ( .

(2) باستمرارِ التسخينِ يغلى الماءُ ويتصاعدُ بخارُ الماءِ ) تبخّرُ(

الذى يتكثفُ على السطحِ الباردِ إلى قطراتِ ماءٍ )تكثُّفٌ (

تتجمدُ بوضعِها فى فريزرِ الثلاجةِ ) تجمُّدٌ ) ليعودَ الثلجُ إلى

حالتِه الأولَى التى بدأنا بها

*************************************************************************

س : علل لما يأتى :

(1) انصهار الثلج يعتبر تغيراً فيزيائياً ؟

ج : لأنه تغير فى شكل المادة ومظهرها وليس فى تركيبها .

(2) حرق قطعة من السكر يعتبر تغيراً كيميائياً ؟

ج : لأنه تغير فى تركيب المادة ينتج عنه مادة جديدة ذات خواص مختلفة .

*************************************************************************

س : ماذا يحدث عند :

(1) ترك مسمار لامع من الحديد معرضا للهواء الرطب ؟

ج : يصدأ المسمار وتتكون طبقة بنية من صدأ الحديد على السطح.

(2) وضع ملعقة من السكر فى جفنة ثم تسخينها على اللهب ؟

ج : يحترق السكر ويحدث له تغير كيميائى وتنتج مادة جديدة . أو : يتحوَّلُ السكَّرُ إلى اللونِ البنىِّ ويفقدُ المذاقَ الحلوَ

للسكرِ ولا يمكنُ إعادتُه مرةً أخرَى إلى السكَّرِ الأبيضِ الحلوِ.

(3) إذابة كمية من ملح الطعام فى الماء، وصب الناتج فى جفنة ووضعها على اللهب ؟

ج : يتبخر الماء ويتبقى ملح الطعام دون أن يتغير.

(4) طحن السكر ؟

ج : لا يتغيرُ الطعمُ الحلو للسكَّرِ ويظلُّ السكَّرُ محتفظًا بخواصِّهِ.

(5) إشعال قطعة من الورق ؟

ج : تحترقُ الورقةُ وتتحولُ إلى رمادٍ أسودِ اللونِ ولا يمكنُ إعادتُها لصورتِها الأولَى .

*************************************************************************

اقرأْ وتعلَّمْ :

انصهارُ الحديدِ لا يغيرُ من تركيبِهِ. أىُّ تغيرٍ فيزيائىٍّ وإضافةِ عناصرَ أخرى إلى الحديدِ المنصهرِ مثلِ الكربونِ والمنجنيزِ وغيرهما يُعطى للحديدِ صفاتٍ تجعلُه أكثرَ تماسُكًا ومتانة ومقاومةً للصدأِ، والحديدُ الناتج يعرفُ بسبيكةِ الحديدِ وكذلك إضافةُ النحاسِ إلى الذهبِ.

 

------------------------------------------------

عزيزي الطالب : هل يمكنك الاجابة على الاسئلة التالية :

س 1: أكمل العبارات الآتية :


1 – يعتبر احتراق الخشب تغيراً .......................

2 – يعتبر انصهار الجليد تغيراً .........................

3 – غليان الماء و تصاعد بخاره مثال للتغير ......................

4 – التغير الكيميائى هو تغير فى .....................................

5 – تعفن الفاكهة وتخمرها يعتبر تغيراً .......................

6 – سحبُ النحاسِ إلى أسلاكٍ يعتبرُ تغيرًا ................ بينما أكسدةُ الحديدِ تعتبرُ تغيرًا .................

7 – انصهارُ الشمعِ تغيرٌ ................ بينما إحراقُ الشمعِ .................

8 – وقودُ السياراتِ هوَ ................. واحتراقُه لدفعِ السيارةِ تغيرٌ .................

9 – يعتبرُ ذوبانُ جليدِ القطبينِ تغيُّرًا ................. وتغطيةُ الجبالِ بالجليدِ تغيُّرًا .................

10 – التغير ....................... هو تغير فى شكل ومظهر المادة .

11 – التغير الكيميائى هو تغير فى تركيب المادة ينتج عنه مادة أو مواد جديدة ذات ................ جديدة .

12 – التغير الفيزيائى هو تغير فى .................. و ................. المادة وليس فى .................

13 – يحدث ........................... للحديد عندما يصدأ .

14 – يحدث للمواد الغذائية التى تهضم فى أثناء مرورها بالقناة الهضمية تغيراً .................................

15 – يحدث للمواد نوعين من التغيرات هى التغيرات .................. والتغيرات ..................

16 – التغير ................. هو التغير الذى يتناول شكل المادة أو حالتها الفيزيائية دون أن يغير من .................

17 – ذوبان السكر فى الماء تغير ................. واحتراق قطعة من السكر تغير .................

18 – ثنى سلك من الحديد تغير .................وصدأ الحديد تغير .................

19 – صدأ الحديد مادة ................. لونها ................. تتكون عند ترك الحديد معرضا للهواء .................

*************************************************************************

س 2 : اختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين :



1 – إضافةُ ملحِ الطعامِ إلَى الماءِ والتقليبُ ينتجُ عنه .............. ( مادةٌ جديدةٌ – تغيرٌ فيزيائىٌّ – تغيرٌ كيميائىٌّ )

2 – من أمثلةِ التغيرِ الفيزيائىِّ ............... ( احتراقُ الشمعِ – صدأُ الحديدِ ذوبانُ – السكرِ فى الماءِ )

3 – وضعُ زجاجةِ ماءٍ فى فريزرِ الثلاجةِ لمدةِ ٢٤ ساعةً يُحدِثُ للماءِ تغيرًا ...........................

) فيزيائيًّا – فى التركيبِ – كيميائيًّا )

4 – تُعتبرُ إضافةُ الخميرةِ إلى المخبوزات تغيرًا ..............( فيزيائيًّا – فى مظْهرِ المادَّةِ – كيميائيًّا )

5 – يعتبرُ كلٌّ ممَّا يلى تغيرًا كيميائيًّا عدا ............( انفجارَ الألعابِ الناريةِ – احتراقَ الفحمِ تكونَ – محلولٍ ملحىٍّ )

6 – كلٌّ ممَّا يلِى منْ أمثلةِ التغيرِ الكيميائىِّ عدا ............. ( إشعالِ الفحمِ – حرائقِ الغاباتِ – انصهارِ الشمعِ )

7 – أىٌّ ممَّا يلى يعتبرُ تغيرًا فيزيائيًّا ؟ ............. ( احتراقُ الوقودِ – انصهارُ الشمعةِ – صدأُ الحديدِ )

8 – التغيرُ الحادثُ عنْ سحبِ النحاسِ إلى أسلاكٍ يماثلُ التغيرَ الحادثَ عندَ .............

( صناعةِ الخبزِ – انصهارِ الحديدِ – احتراقِ الفحمِ )

9 – أىٌّ ممَّا يلى يعتبرُ منَ التغيراتِ الكيميائيةِ التى تحدثُ لقطعةِ ورقٍ ؟ ............. ( ثنيُها – قطعُها – حرقُها )

10 – عند طحن السكر يحدث تغير .............. ( فيزيائى – كيميائى – حيوى )

11 – عند تكثيف بخار الماء فإن المادة .............. بخواصها . ( لا تحتفظ – تحتفظ – يحدث تغير )

12 – عند حدوث تغير كيميائى لماد تنتج مواد ............................

( لها نفس خواص المادة الأصلية – لها خواص جديدة – لها أحياناً نفس الخواص وأحياناً خواص جديدة )

*************************************************************************

س 3 : ضـع علامـة ( P ) أو عـلامـة ( û ) أمام ما يأتى :



1 – التغير الفيزيائى يتناول حالة المادة ويغير من تركيبها .

2 – من أمثلة التغير الفيزيائى انصهار الثلج والشمع .

3 – قطع الأخشاب وثنى المعادن وصدأ الحديد كلها تغيرات فيزيائية .

4 – ذوبان ملح الطعام فى الماء تغير فيزيائى وطحن السكر تغير كيميائى .

5 – حرق قطعة من الورق تغير كيميائى لا ينتج عنه مواد جديدة .

6 – عند حرق السكر تتكون مادة لونها بنى داكن لها نفس طعم السكر .

7 – انصهار الثلج تغير فيزيائى وتبخر الماء تغير كيميائى .

8 – تكاثف بخار الماء فى السحب إلى مطر يعتبر تغيراً كيميائياً .

9 – ذوبان ملح الطعام فى الماء يعتبر تغيراً فى مظهر مادته وليس فى تركيبها .

10 – انصهار الشمع وتحوله إلى قطرات سائلة يعتبر تغيراً كيميائياً .

11 – التغير الفيزيائى لا يؤثر فى شكل أو مظهر المادة .

12 – تحول المادة من حالة إلى أخرى يعتبر تغيراً كيميائياً .

13 – نحصل على مواد جديدة عند حدوث تفاعل كيميائى .

14 – جميع التغيرات التى تطرأ على المادة من نوع واحد .

**********************************************************

الامن والسلامة في المختبر

الصورة توضح انواع الطفايات واستخداماتها :

بعض الاشارات والارشادات المهم معرفتها قبل دخولك للمختبر : 

 ارشادات الامن والسلامة في المختبر : 

اسماء بعض الادوات المستخدمة في المختبر : 

  


























عزيزي الطالب / من أجل سلامتك عليك اتباع ارشادات الامن والسلامة في المختبر 

البكتيريا الاكلة للنفط

البكتريا الاكلة للنفط

تعتبر البكتريا من اكثر الكائنات المجهرية أثارة للأهتمام ذلك بسببقدرتها الغريبة على التأقلم والتكيف مع البيئة المحيطة بها من خلال نظام انزيمي معقد قادر على احداث التغيرات المطلوبة سواء على الكائن نفسه او على البيئة الخارجية المحيطة به والتي جعلت من حياة البكتريا في أكثر البيئات تطرفاً ممكناً وهذا بدوره يفسر سر الانتشار الواسع لهذه الكائنات في جميع البيئات والمناطق فمن منا يتصور وجود حياة في البراكين !! فقد اثبتت الدراسات وجود بعض انواع البكتريا التي كيفت نفسها على العيش في درجات حرارة عالية جداً قادرة على صهر الكثير من المعادن كالحديد والذهب لكنه عاجز عن صهر هذه الكتلة العضوية النابضة بالحياة في وسط هذا الجحيم الرهيب وعليه يمكنها ان تفعل مايحلو لها مادامت قادرة على تحمل النار!؟ , كما ان الدراسات برهنت على ان الكائن الوحيد القادر على تحمل الظروف البيئية الصعبة في مناطق شديدة الملوحة كالبحر الميت مثلاً هي البكتيريا حتى ان البعض أنكر موت هذا البحر ودعى الى ايجاد اسم اخر لهذا البحر الذي يعج بحياة بكتيرية عامرة ببساطة لايمكن تخيل في هذا الكون الفسيح منطقة منزوعة البكتيريا وفي نفس الوقت فهي تعتبر جميع المواد والعناصر مصدراً من مصادر الطاقة فهي تملك طيفاً واسعاً من المغذيات ولاتقتصر على خياراًواحداً في الحصول على الغذاء وأحد هذه الخيارات هو( النفط) اذ يوجد انواع منها قادر على تكسير الهيدروكاربونات النفطية تسمى وقد تم تشخيص الكثير من الاجناس المختلفة للبكتريا المكسرة للهيدروكاربونات النفطية فهنالك ما يقارب ال(90) سلالة من البكتريا والفطريات والطحالب القادرة عل أكل النفط وتكسيره.
وفي ظل هذا الوجودالواسع لهذه البكتيريا بهذه السلالات المتنوعة يثار السؤال التالي مالذي يمكن ان تفعله هذه الكائنات المجهرية بالمكامن والابار النفطية اذ قدر لها التواجد قربها أوفيها ؟ خصوصاً اذا علمنا انها حينما تتغذى على النفط فأنها تحوله الى ماء وثاني اوكسيد الكاربون !! لاشك ان الصورة تبدو قاتمة جداً اذا هاجمت هذه السلالات المكامن النفطية محولةً اياها الى مكامن مائية وللأسف فهذه حقيقة دامغة لايرقى اليها الشك أكدتها الكثير من الوقائع والاحداث فقد تحولت العديد من الابارالنفطية في بعض مناطق العالم الى أبار مائية وخصوصاً تلك التي تعتمد على طريقة حقن الماء لاستخراج النفط فالاهمال المتمثل بعدم معاملة كميات المياه المحقونة في البئر النفطي بمواد كيمياوية خاصة قادرة على الحد من تأثير هذه البكتيريا يمكن ان يجعل من الماء المحقونة في البئر النفطي محملاً بجرعات كبيرة من البكتيريا التي تجد في النفط مصدراً غنياً بالطاقة ,ولكن علينا ان نعرف ان هناك ايجابيات في وجود هكذا اجناس من البكتيريا أكلة للنفط خصوصا في مجال مكافحة البقع النفطية والتي تاتي من نشاطات المنشآت النفطية القريبة من الموارد المائية او من غرق أو تضرر ناقلات النفط العملاقة فيتج عنها بقع نفطية تغطي مساحات واسعة من مياه البحار او الانهار او المحيطات موثرا بشكل عميق على البيئة المائية بكل تنوعها البايلوجي الثري عاملة على احداث خلل كبير في توازن الحياة في هذه البيئات المائية وتستخدم فرق مكافحة التلوث البحري – ومنها شعبة مكافحة التلوث البحري التابعة لقسم البيئة في شركتنا والتي تقوم بجهود مشكورة في هذا المجال على الرغم من حداثة نشأتها في التخلص من البقع النفطية في مواقع الشركة المختلفة -عدة طرق لمكافحة هذه البقع النفطية نذكر منها ثلاثة طرق:-
1- الطريقة البايلوجية:- وتعتبر من احدث الطرق واكثرها سلامة للبيئة وذلك من خلال البكتيريا المكسرة للنفط والموجودة بصورة طبيعية في البحار والانهار ويكثر وجودها بصورة خاصة في البيئات المالحة وتزاد معدلات تكسير البكتيريا للنفط بارتفاع درجات الحرارة فوجد ان معدل التكسير يزداد بمقدار (10-20)مرة في درجة حرارة (25م) منها في درجة (5م) مع وجود الكثير من العوامل التي لها تأثير مساعد على عملية التكسير مثل الاس الهيدروجيني , المغذيات (الفسفور -المنغنيز -النتروجين ) , الضغط , الاوكسجين الا ان الدراسات الحديثة تؤكد على ان هذه الطريقة تخفض من مستوى الاوكسجين المذاب في الماء والذي يعتبر عامل حيوي لنمو الكائنات الحية في البيئة المائية أذ انها تحتاج كمية من الاوكسجين تتراوح مابين (3-4 ملغم/لتر) لتقوم بالاكسدة الكلية لكلغم واحد من الهيدروكاربونات النفطية محولة اياها الى ماء وثاني اوكسيد كاربون .
2- الطريقة الكيميائية :- والتي تعتمد على حصر البقع النفطية في مناطق معينة ومعالجتها بمواد كيمياوية خاصة قادرة على تكسير النفط الى مواد ابسط غير مضرة بالبيئة الاان لهذه الطريقة عيوبها فقد تعمل هذه المواد الكيمياوية على تعويم البقع النفطية في منتصف العمق المائي بحيث تصبح البقعة معلقة دون تكسيرها مكونة مركبات معقدة جدا ً تعيق عمليات نمو البايلوجي في البيئة المائية وتؤدي الى تسمم مدى واسع من الكائنات المائية.
3- الطريقة الميكانيكية :- تتمثل في استخدام معدات ميكانيكية والتي هي عبارة عن حواجز بلاستيكية تعمل على حصر البقعة النفطية ثم انزال قاشطات تحتوي على عدد من الاقراص التي تقوم باستخلاص النفط من الماء وسحبه بمضخات التي بدورها تدفعه الى خزانات باحجام معينةوكل هذه العملية تتم بأستخدام زوارق خاصة بهذه المهمة وتعتبر افضل طريقة طريقة في مكافحة البقع النفطية وهي الطريقة المستخدمة من قبل شعبة مكافحة التلوث البحري التابع لقسم البيئة في شركة نفط الجنوب.
------------------------------------------------

س / تُعتبر بكتيريا آكلة النفط من تطبيقات الهندسة الوراثية :
أ- نقل الجينات
 ب- الغذاء المعدل وراثياً 
ج- المكافحة الحيوية
 د- المعالجة الحيوية

المكافحة الحيوية Biological Control

المكافحة الحيوية Biological Control

تعتبر المكافحة الحيوية من أهم عناصر إدارة مكافحة الآفات، ويقصد بالمكافحة الحيوية والتي يطلق عليها أيضاً "المكافحة البيولوجية": العمل على تشجيع وإكثار الأعداء الطبيعية للآفات Natural enemies والموجودة معها في نفس البيئة أو استيراد تلك الأعداء الحيوية ومحاولة أقلمتها محلياً ونشرها على نطاق واسع للحد من تكاثر الآفات، وتشمل الأعداء الحيوية للآفات: الطفيليات والمفترسات.

كما تعتمد المكافحة الحيوية على استخدام ما يعرف بالمبيدات الحيوية والتي من أهم عناصرها المبيدات الميكروبية والتي تشتمل على مسببات الأمراض المختلفة (الفطريات والبكتيريا والفيروسات والنيماتودا والبروتوزوا، والمبيدات الناتجة من عمليات التخمر للأكتينومايسيتات الموجودة طبيعياً في التربة، وأيضاً تشمل الفيرومونات الحشرية، والمبيدات المستخلصة من النباتات، والنباتات المعدلة وراثياً لمقاومة الآفات.

المفترسات والطفيليات Predators and Parasites يمكن تعريف ظاهرتي التطفل والإفتراس على النحو التالي: "الإفتراس هو نموذج من المعاشرة فيه يهاجم أحد المعاشرين، الذي يطلق عليه المفترس Predator ، فرداً واحداً أو عديداً من أفراد المعاشر الآخر، المسمي بالفريسة Prey ، والذي ينتمي إلى نوع واحد أو أكثر، بغرض التغذية عليه، حيث يقضى المفترس مع كل فرد من فرائسه فترة محدودة من الوقت تقل عن فترة طور التغذية الكامل أو غير الكامل".

"التطفل نموذج من المعاشرة الذي يعيش فيه ويتغذى أحد المعاشرين يطلق عليه الطفيل Parasite ، داخل فرد من المعاشر الآخر، الذي يطلق عليه العائل Host ، أو يعيش ويتغذى خارجياً على الفرد من عائله، وذلك طوال أحد طوري تغذيته (الكامل أو غير الكامل) أو كليهما".

وبناء على التعريف السابق لظاهرة التطفل، فإن بعض العلماء يروا بأن الحشرات الطفيلية، هي في الحقيقة، طفيليات غير راقية، ولذا يجب الإشارة إليها بشبيهة الطفيليات Parasitoids. وهنا يعرف شبيه الطفيل بالمفترس، ويكتمل نمو هذا الاخير بالتغذية على فرد واحد من العائل الذي يقترب منه حجماً، ثم يحيا حياة حرة في مرحلة البلوغ (الحشرة الكاملة). وقد إستند هذا التعريف على أنه في المراحل المتأخرة من التطفل، تقضي الحشرات الطفيلية، غالباً، على عوائلها بنهش أحشاء العائل والتغذية عليها. ولكن كما جري العرف فإننا نطلق على هذه الحشرات الطفيليات Parasites .

وجدير بالذكر بأن الحشرات الطفيلية والمفترسة تعتبر من أهم عناصر المكافحة الحيوية للآفات الحشرية. ولقد كان العرب في الجاهلية أول من استخدم المكافحة الحيوية عندما نقلوا أعشاش نوع من النمل المفترس الذي يعيش في الصحراء وأطلقوه على النمل العادي الذي يصيب نخيل التمر. 

     

• 

المعالجة الحيوية

المعالجة الحيوية

- المعالجة الحيوية بالكائنات الدقيقة :

وتعرف هذه الطريقة باستخدام كائنات دقيقة ( بكتيريا فطريات طحالب) لامتصاص و تحليل و تكسير المواد الملوثة السامة وخصوصاً المعادن الثقيلة السامة والمشتقات البترولية وازالتها من اماكن التلوث.

واستخدامها فى عملية النمو الحيوي لما لهذه الكائنات من مقدرة كبيرة على تحمل تراكيز عالية من المواد السامة من خلال مقدرتها على النمو وامتصاص تلك المواد السامة، كما أن بعض الكائنات لها القدرة على النمو على المخلفات الكيميائية واستخدامها كغذاء وقد استطاع العلماء عزل انواع من البكتيريا والفطريات والتى تستطيع استخدام المواد االبترولية ومشتقاتها كمادة غذائية.

2- المعالجة الحيوية باستخدام النبات :

ويقصد بها استخدام النبات فى ازالة بعض الملوثات (مواد عضوية -غير عضوية) من الاماكن الملوثه (تربة زراعية- مياه) وهى من الطرق الهامة البسيطة وغير مكلفة ولا تؤدي الى اضرار بيئية،

هنا يتم استخدام افضل الظروف المناسبة باختيار افضل انواع النبات القادرة على امتصاص كميات كبيرة من المواد الملوثة من التربة الزراعية وكذلك الكائن الدقيق (بكتريا -فطريات) حيث يستطيع الكائن حث النبات على زيادة قدرته فى المعالجة الحيوية من خلال المعيشة التكافلية بينهما فتقوم الكائنات الدقيقة بتحسين الظروف وتهيئة البيئة عن طريق افراز بعض المواد المساعدة فى التربة والتى تزيد من قدرة النبات على امتصاص المواد السامة فى .....كما يقوم الكائن الدقيق بتوفير المواد المعدنية اللازمة لنمو النبات مثل العناصر المعدنية الصغرى والنتروجين اللازم لنمو النبات،

 

فوائد المعالجة الحيويـــــــــــة

لقد أصبحت المعالجة الحيوية بديلا مغريا لطرق مكلفة تحتاج إلى عمالة كثيفة لتنظيف المواقع، مثل إزالة التربة وإحراقها بالكامل.

إن المعالجة الحيوية وسيلة لإزالة المواد الخطرة كليا، سواء في المنطقة الملوثة أو في مرفق معالجة خارج الموقع.

كما أن تدني كلفة وتكنولوجيا المعالجة الحيوية يعني أنه يمكن استخدامها لمعالجة المشاكل البيئية في المزيد من المواقع في كل أنحاء العالم، لا سيما تلك التي تفتقر إلى القوى العاملة والمال.

أًضرار المعاجة الحيوية وبالطريقة نفسها، تستطيع بعض الميكروبات المتخصصة هضم المواد الكيميائية، مثل البترول الموجود في بيئتها، وتحويلها إلى مركّبات .

ومع أن المعالجة الحيوية بقيت في حالة خمود حوالي 70 عاماً، فإن ثمانينات القرن الماضي شهدت تسربات عديدة للمواد الخطرة والسامة في أنحاء العالم وإعادة إحياء المعالجة الحيوية، التي تسارعت وتيرتها وصولا إلى يومنا هذا.ومع أن حجم الميكروبات صغير، فهي تستطيع مواجهة شتى أنواع التسربات. بدءاً من تسربات النفايات السامة كالنفط، والمذيبات المكلورة ووصولا إلى فرط المواد التي تهدد التوازن البيئي مثل الطحالب، فإن ميكروبات المعالجة الكيميائية هذه صلبة وعنيدة وقادرة على تنظيف البيئة وإعادة التوازن إليها السناوية ...

البصمة الوراثية

كيفية الحصول على بصمة وراثية

 

1. تُستخرَج عينة دنا من نسيج الجسم أو سوائله (مثل الشعر، أو الدم، أو اللعاب).

2. تُقطَع العينة بواسطة إنزيم معين يمكنه قطع شريطي الدنا طوليًّا؛ فيفصل قواعد «الأدينين A» و«الجوانين G» في ناحية، و«الثايمين T» و«السيتوزين C» في ناحية أخرى، ويُسمَّى هذا الإنزيم بالآلة الجينية، أو المقص الجيني.

3. تُرتَّب هذه المقاطع باستخدام طريقة تُسمَّى بالتفريغ الكهربائي، وتتكون بذلك حارات طولية من الجزء المنفصل عن الشريط تتوقف طولها على عدد المكررات.

4. تُعرَّض المقاطع إلى فيلم أشعة سينية، وتُطبَع عليه فتظهر على شكل خطوط داكنة اللون ومتوازية. ورغم أن جزيء الدنا صغير إلى درجة فائقة (حتى إنه لو جمع كل الدنا الذي تحتوي عليه أجساد سكان الأرض لما زاد وزنه عن 36 ملجم) فإن البصمة الوراثية تعتبر كبيرة نسبيًّا وواضحة.

استنساخ دولي

الصورة توضح خطوات استنساخ نعجة دولي : 

انظر جيدا وثم حاول الاجابة :

ما هي الام جينيا لدولي ؟

الاغذية المعدلة وراثيا

الأغذية المهندسة وراثياً
يطلق البعض على الأغذية المهندسة وراثيا غذاء فرانكشتاين على اعتبار انها ضارة بالإنسان ويرد علماء البيولوجى بأن كل الغذاء  المنتج حاليا انتج بالتدخل  فى الطبيعة عند إنتاجه  ففى شرق آسيا طور الانسان منذ سبعة الآلاف سنة أنواعا من الحشائش لزراعتها بالشتل فى المناطق الغدقة بالمياه وعرفت باسم الأرز,  وفى الشرق الأوسط طور الانسان الشعير والقمح ليفى باحتياجات آلفي مليون فرد من البشر وهى مختلفة كليا عما كان يزرع أيام القدماء المصريين, والقمح الأمريكي قد طور ليكون ذو سيقان طويلة ليمكنها من الجمع الالى والبطاطس هى ناتج تطور نبات نشوى  اخذ من قبائل الانكا فى جبال الانديز , والكلاب التى تعيش بيننا تختلف فيما بيننا لانتخاب السلالات التى تلائم رغباتنا وهى مختلفة عن الكلاب البرية, وكذلك الماعز وقد دجنت وتلاها تدجين الماشية والحصان والحمار والجمل والديك الرومي وحيوان الرنة  وكانت جميعها حيوانات برية غير مستأنسة حتى دجنت واصبحت تربى وتنتج داخل المزارع المفتوحة او المغلقة واستكملت عملية التدخين فاصبح البقر قصير الأرجل لانة ليس فى حاجة للجرى اهم الدول التى تمتلك تلك التقنيات العالية لهندسة نباتاتها هى الدول المتقدمة علميا فى مقدمتها الولايات المتحدة الامريكية وتنتج قرابة 68% من النباتات المحورة ثم الأرجنتين والذى يمثل إنتاجها 23% من جملة النباتات المحورة وكندا تنتج 7% والصين تنتج 1% وتمثل باقى الدول باقى الواحد فى المائة وهى جنوب افريقيا واستراليا ورومانيا والمكسيك وبلغاريا وأسبانيا وألمانيا وفرنسا وارجواى
وتزداد انتاج النباتات المحورة باطراد وتمثل النباتات المحورة نسبة 33.5% من جملة المساحة المزروعة فيما يقابلها من النباتات التقليدية فى الدول الصناعية , فى حين يمثل انتاج النباتات المحورة 10.7% فى الدول النامية بالنسبة لجملة النباتات المقابلة او العادية
وقد انتشر فى العالم زراعة كثير من المحاصيل المحورة وراثيا من اهمها فول الصويا والبطاطس والقرع العسلى والباباظ والبطيخ والطماطم وتلك النباتات تم هندستها لتحتوى على جينات مقاومة للأمراض الفيروسية والتلف المتأخر للثمار ولرفع قيمتها الغذائية والصبغات ومن لكبر المحاصيل زراعتا واستخداما منسوبة الى المساحة المزروعة هو فول الصويا حيث يمثل 58% من مساحة النباتات المنزرعة بالمحاصيل المحورة يليه الذرة ويمثل 23% والقطن ويمثل 12% والكانولا (نبات يشبة اللفت) ويمثل 6% وقد مثلت النباتات المحورة 16% من 271 مليون هكتار مخصصة لزراعة هذه المحاصيل. انقسمت الآراء حول استخدام النباتات المحورة وراثيا فى غذاء الانسان بين مؤيد ومحذر فالمؤيدون يرون ان تلك التقنية ظهرت لتخدم الانسان فى جميع المناحي , ومن ثمة حربا بين منتجي الأطعمة المعدلة وراثيا وشركات الأطعمة العضوية الخالية الملوثات Organic foods .
فلقد تمكن علماء البيولوجية الجزئية من انتاج الاتى: انتاج بقول وحبوب تحتوى على نسبة عالية من البروتين ونظرا لافتقار البروتين النباتى لبعض الأحماض الأمينية الهامة مثل الليسين والتربتوفان كما فى الحبوب والذى يعد السبب الرئيسى لسوء التغذية فى بلاد العالم الثالث لذلك سعى مهندسو الوراثة الى انتاج نباتات تتوفر بها تلك الأحماض الأمينية الهام - حبوب بن خالية من الكافين - بطاطس تمتص كمية قليلة من الزيت عند القلى لاستخدامها فى التخسيس - طماطم تساعد على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم - ثمار أجود وتقاوم التلف وتطيل من عمر الثمرة - طماطم بها جين High pigment gene المسئول عن انتاج الصبغات الملونة مثل الانثوسيانين بكمية كبيرة ليرفع تركيز الصبغة فى الثمار لكى تتمكن ربة المنزل من استخدام عدد اقل من الثمار . - نباتات ذات خصائص غذائية فائقة ومحصول وفير بإنتاج نباتات رباعية الكربون مهندسه وراثيا لزيادة كفاءة التمثيل الغذائي بها بنقل الجين المسئول عن إنتاج انزيم PEPC ase والذى يؤدى الى زيادة كفاءة تمثيل ثانى أكسيد الكربون بالتالي زيادة المحصول .وقد حصر المتشككين فى فائدة الأغذية الوراثية للإنسان او المتخوفين من احتمال أضرارها بصحة الانسان فى النقاط التالية: * قد تدخل البروتينات الجديدة نتيجة نقل الجينات فى الطعام وتسبب حساسية Allergenicity او تأثيرات صحية غير مرغوب فيها * قى عام 1996 قامت شركة بيونير للبذور بتطوير فول الصويا جينيا بإدخال جين من شجر البندق البرازيلى لزيادة المحتوى البروتيني لفول الصويا الذى يستخدم كعلف للمواشى ووجد ان الأشخاص الحساسين للبندق عند تناولهم غذاء يحتوى على فول الصويا المهندسة تظهر عليهم هذا النوع من الحساسية. * يتوقع المعارضون للهندسة الجينية انتاج أطعمة سامة لأنها ليست قادرة على كبح او ضبط الجين الوافد للجسم او الخلية النباتية , وهذه التغيرات قد تسبب تغيرات كيميائية لا يمكن التنبؤ بتأثيراتها المستقبلية مما قد تظهر معها سمية. * فى دراسة على 20 طعام مهندس وراثيا وجد منها اربعة تنتج مواد تسبب الحساسية للإنسان كما وجد ان تلك المواد الحرة المسببة للحساسية وجدت فى طعام من نباتات أنتجت عضويا بمعنى ان تلوثا جينيا قد حدث من حبوب لقاح نباتات محورة الى النباتات النامية فى المزارع العضوية التى لا تستخدم الكيماويات ولا الأسمدة الكيميائية ولا البذور المحورة . * ان نوعا من الذرة المحورة يسمى ستارلينك والتى تستعمل فى تورتات الوجبات السريعة لشركة كرافت الشهيرة تسبب فى وجود اثار من بروتين بكتيرى لا يهضم بالجهاز الهضمي للإنسان تتسبب عنه حساسية لذلك أمرت السلطات الامريكية بقصر استخدامة على غذاء الماشية. * النباتات المحورة لتنتج هرمونات عامل النمو Growth factor ايروبروتين وهو من الهرمونات النشطة جدا ويعمل بتركيزات منخفضة للغاية , وعند شمه او لمسة للجلد او وصوله للجهاز الهضمى فانه يسبب أضرارا بالغة للإنسان لذلك فالعاملون فى جمع ذلك النبات يرتدون بدل مشابه لبدل رواد الفضاء حتى لا يصابوا . * مادة تربكزانيين المجهضة للحوامل يحملها فيروس معين وينقلها الى العفن الذى يصيب التبغ والطماطم والفلفل مما يعرضها للنقل الوراثى وتتحول تلك النباتات الى ان تكون مجهضة ايضا عند استخدامها فى الغذاء . * وجد نوع من الذرة المحورة تنتج مادة الافدين وهى مبيد حشرى وتسبب نقص فيتامينات الجسم, ونوع آخر من الذرة المعدلة أنتجت مادة الروتينين المجلطة للدم والتى تسبب مرض البنكرياس فى الانسان والحيوان , كما أنتجت الذرة المحورة أنزيم التربسين المسبب للحساسية ايضا. * لوحظ ان الفئران التى أطعمت ببطاطا معدلة وراثيا لمدة عشرة أيام أخذت تعانى من مشاكل فى الكلى والطحال وفى البطن وضعف جهاز المناعة وصغر حجم الدماغ.